Jdi na obsah Jdi na menu
 


Těstoviny s kapustou s chili a citronem

Surovinytestoviny-s-kapustou-s-chili-a-citronem.jpg

250 g bezlepkových těstovin
1 cibule
olej
½ menší hlávky kapusty
½ lžičky drceného kmínu
1 lžíce citronové kůry
chili koření dle chuti
sůl

 

Postup

Drobně nakrájenou cibuli dozlatova orestujeme, zaprášíme chili, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Těstoviny uvaříme dle návodu a vmícháme je do podušené kapusty. Můžeme přidat i několik lžic vody z vaření těstovin. Podle chuti dosolíme a můžeme servírovat.

 

Poznámky

Kombinaci kapusta-citronová kůra-chili jsem našla na nějakém zahraničním webu, zbytek jsem přizpůsobila své dietě a svým chutím.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář