Jdi na obsah Jdi na menu
 


Plněné pečené brambory

Surovinyplnene-pecene-brambory.jpg

2 středně velké brambory
kousek jemně nastrouhané mrkve
nadrobno pokrájená jarní cibulka
2 stroužky česneku
1 lžíce sojanézy nebo smetany
sůl
pepř
(Tavenýr)

 

Postup

Vychladlé brambory předem uvařené ve slupce podélně rozkojíme a opatrně vydlabeme prostředek. Vydlabané brambory smícháme se zeleninou, česnekem a sojanézou. Osolíme a opepříme. Pečeme asi 20 na 200 stupňů. Před koncem pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru nebo jiného veganského sýra (pozor, Tavenýr se ale moc nerozpeče!)

 

Poznámky

Velmi volná inspirace: www.glutenfreevegan.com recept Stuffed Baked Potatoes.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář