Jdi na obsah Jdi na menu
 


Luxusní brownies ze směsi Seitz (veganská úprava)

Surovinyluxusni-brownies-ze-smesi-seitz-1.jpg

1 balení směsi na brownies Seitz (viz obrázek v poznámce)
1 prášek do pečiva
1 zralý banán
1 větší jablko
2 lžíce oleje
80-100 ml vody

 

Postup

Směs na brownies promícháme s práškem do pečiva. Banán rozmačkáme na kaši, jablko nastrouháme na jemno a spolu s olejem přidáme k moučné směsi. Poté po částech přiléváme vodu a mícháme, až dostaneme hladké těsto. Množství vody záleží na šťavnatosti jablka a velikosti banánu. Těsto rozetřeme na malý plech (20x20 cm) vyložený pečicím papírem. Pečeme při 170 °C asi 25 minut. Povrch a okraje musí být pevné, vnitřek brownies zůstává mírně lepivý. Hotové brownies přendáme i s pečicím papírem na mřížku a zchladlé nakrájíme na kostičky.

 

Poznámky

Ač nejsem zastánce předem namíchaných směsí na moučníky, tato směs na brownies je opravdu vydařená a můžu ji jen doporučit. Na krabičce je uvedený recept s 200 g másla a vajíčky. Moje verze je nejen vhodná pro alergiky, ale také odlehčenější a hotové brownies jsou i tak výborné.

luxusni-brownies-ze-smesi-seitz-2.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář